Pratos à la carte

Suíno

20- Mexido Mineiro: Carne de Sol, Lombo, Feijão,Arroz, Couve, Ovo e Banana à Milanesa.
21- Saboroso: Picanha Suína, Arroz, Tutu, Couve e Mandioca (Na Pedra).
22- Da Roça: Moranga com Quiabo, Costelinha, Arroz, couve e Angu.
23- Taioba com Costelinha: Angu, Arroz, Feijão Tropeiro e Torresmo (ou Couve Rasgada).
24- Macarronada mineira: Pernil, Tutu, Torresmo, Arroz e Ovo Cozido (Quintas e Domingos).
25- Tutu à Mineira: Lombo, Tutu, Torresmo, Couve e Arroz.
26- Capixó: Lombo, Feijão Tropeiro, Torresmo, Couve, Banana à Milanesa e Arroz.
27- Come Keto: Costela de Porco, Quiabo, Angu, Couve e Arroz.
28- Leitão à Pururuca: Leitão em Pedaços, Feijão Tropeiro, Mandioca, Couve e Arroz.
29- Encontro Mineiro: Pernil, Lingüiça, Mandioca, Tutu, Couve e Arroz.
30- Feijoada: (Quartas e Sábados).
31- Joelho de Porco à Pururuca: Arroz e Salada de Batata c/ Maionese.
00- Delicia Mineira: Bisteca,Arroz ,tutu,couve,torresmo,banana a milanesa e dois ovos frito.

Bovino

32- Do Pedro: Picanha ao Alho, Arroz Carreteiro, Couve e Fritas (Na Pedra).
33- Jóia de Minas: Costela de Boi, Mandioquinha, Arroz, tutu e couve.
34- Vaca Atolada: Costela de Boi, Mandioca, Arroz e Couve.
35- Do Rancho: Carne Moída com Batata, Feijão, Mandioca, couve e Arroz.
36- Guisadão: Carne de Sol Desfiada, Feijão, Couve, Ovo Frito, Arroz e Banana à Milanesa.
37- Estilo mineiro: Filé Mignon, Tutu, Mandioca, Couve e Arroz.
38- Sô Turim: Filé Mignon, Feijão, Farofa, Couve, Fritas e Arroz.
39- No Capricho: Filé mignon, Feijão Tropeiro, Torresmo, Fritas, Couve e Arroz.
40- Bom de Boca: Filé mignon à Milanesa, Banana e Palmito à Milanesa, Legumes, Fritas e Arroz.
41- Filé à Moda: Filé Mignon Grelhado ao Molho Madeira, Purê e Arroz.
42- Filé à Parmegiana: Arroz e Fritas.
43- Do Campo: Contra filé (na pedra )arroz, feijão e fritas.
44- Do João: Moranga c/ Carne de Sol Desfiada ao Molho Sugo, Couve, Feijão e Arroz.
45- Sertanejo: Picanha, Arroz e Salada Mista (Na Pedra).
46- Bom de Mais: Filé Mignon Grelhado, Mussarela ao Molho Branco Gratinado, Arroz e Fritas.

Frango

47- Frango à Mineira: Macarrão, Angu, Feijão, Couve e Arroz.
48- Sabor de Minas: Frango com Quiabo, Angu, Couve e Arroz.
49- Cozido de Minas: Frango ao Molho Pardo, Couve, Farofa e Arroz.
50- Mineirão: Frango com Açafrão, Purê, Couve e Arroz.
51- Tropeiro: Filé de Frango Grelhado, Feijão Tropeiro, Fritas, Couve e Arroz.
52- Passaqui: Filé de Frango à Milanesa com Presunto e Mussarela ao molho Branco, Fritas, Arroz.
53- Cantinho Mineiro: Nhoque e Frango ao Sugo, Arroz e Salada Mista.
54- Mineirinho: Frango à Milanesa, Feijão, Farofa, Mostarda e Arroz.

Peixe

55- Serra Mineira: Filé de Truta Grelhada, Batata ao Molho de Alcaparras, Arroz e Salada Mista.